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2012 韩国优质水产嘉年华活动上海开幕

2012年4月14日下午,为期两天的2012韩国优质水产嘉年华活动在上海着名的吴江路休闲美食街开幕。韩国优质水产嘉年华活动已经在上海连续举办多届。今年,韩国农林水产食品部、韩国水产贸易协会联手多家企业再次参加这次活动,通过展品现场展示特卖宣传、韩国菜肴料理示范、市民有奖征答试食等方式,向上海消费者宣传韩国的水产品及饮食文化,收集中国消费者的反馈信息。现场试吃的有紫菜包饭, 煎牡蛎, 鲍鱼粥, 牡蛎汤, 牡蛎杂拌, 紫菜, 鲥鱼等。这次展示的韩国优质水产品以海产加工品为主,主要有各类罐头、休闲食品、调味调料、海产美容品等30多个水产食品。紫菜包饭, 煎牡蛎, 鲍鱼粥, 牡蛎汤, 牡蛎杂拌, 紫菜, 鲥鱼等。

在韩国同行的陪同下,观摩了现场的展示产品。双方表示,希望相互支持韩国优质水产嘉年华活动和上海国际渔业博览会,进一步扩大两国间的水产业界的交流,为中韩水产经贸合作和文化交流共同努力。

韩国优质水产嘉年华活动已经在上海连续举办多届。今年,韩国农林水产食品部、韩国水产贸易协会联手做好本次活动,不惜一切代价来邀请有关水产物的韩国企业来参加这次活动,通过展品现场展示特卖宣传、韩国菜肴料理示范、市民有奖征答试食等方式,向上海消费者宣传韩国的水产品及饮食文化,收集中国消费者的反馈信息。这次展示的韩国优质水产品以海产加工品为主,主要有各类罐头、休闲食品、调味调料、海产美容品等30多个水产食品。其中有的产品是首次亮相,有的以新包装推出,如:鲔鱼粥软罐头、鲍鱼粥软罐头、鲔鱼软罐头、裙带菜软罐头、针鱼罐头、鲭鱼罐头、鱿鱼酱、章鱼酱等。现场人来人往、展位前人头济济,十分热闹,不少路人驻足浏览,观摩品尝,询价购买。

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