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浙江象山育成11.5万尾赤点石斑鱼

赤点石斑鱼资料图片

中国水产频道报道,据中国宁波网讯,记者昨天从象山县科技局获悉,不久前,象山成功育成平均长度为3.4厘米以上的赤点石斑鱼11.5万尾。据介绍,这是我省首次规模化育成赤点石斑鱼。 记者了解到,赤点石斑鱼又称红斑,是传统名贵鱼类,主要分布在苏浙沿海,能耐低温,是一种具有高经济价值的食用鱼,市场价格高达500元/公斤。 “这种赤点石斑鱼鱼苗的培育期大约为60天,最后的幼苗全长为3-4厘米。而在这个过程中,鱼苗的预存率不到5%。”宁波海洋渔业研究院相关人士介绍说,从购买受精卵开始,整个培育过程大体要经历受精卵、初孵子鱼、投放饵料三个阶段。其中,受精卵在孵化的过程中,必须对水温、光照、盐度、充气量、孵化密度等一系列指标进行精确的调控。而投放饵料阶段是最困难的,也是死亡率最高的一个阶段。据其介绍,每一次饵料的更换都会造成一定数量的鱼苗死亡,这也导致整个培育过程的预存率很低。此外,赤点石斑鱼有一种“性逆转”现象,刚开始的小鱼都为雌性,成年后只有部分能转变为雄性。这就导致雄鱼的数量较少,对受精卵的数量也产生影响。 成功育成赤点石斑鱼的象山港湾水产苗种有限公司徐经理介绍说,在成功育成这批赤点石斑鱼后,他们已在准备扩大规模,继续进行赤点石斑鱼幼苗的培育。“目前不仅各大酒店对石斑鱼的需求量越来越大,国内的不少海洋牧场、工厂化养殖都需要石斑鱼这种附加值高的苗种。”

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