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长江长治:严月 “平价蔬菜”上餐桌

(通讯员 范春海 唐勇)溜圆的土豆、细长的萝卜、脆甜的香梨……3月6日一早,又有商贩开车来裕民县哈拉布拉镇果蔬保鲜库进货,不一会,一袋袋、一箱箱新鲜的果蔬就摆满了机动三轮车的车厢。

天寒地冻,滴水成冰,黑河最低温度达到零下32℃。 1月12日早8时,记者来到位于市区的黑河城南平价商店和黑河价格调节储备库蔬菜店,发现已是人来人往,一片热闹。交款台前,手拎大包小裹的顾客们排起了长龙。店主告诉记者,商店6时就开始摆放蔬菜,不到7时就有顾客上门,生意十分红火。 与冰天雪地的单一白色相比,这里俨然成了七彩调色板:黄瓜嫩绿带刺、茄子紫色发亮、西红柿红艳诱人……各种蔬菜青翠欲滴,让人口舌生津。 “孙子想吃冷面了,我来买几根黄瓜。”手里拎着大袋、小袋的刘大妈高兴地告诉记者,“平价店的黄瓜又新鲜又便宜,一斤才2.27元,往年这时候可是这个价的好几倍。”“韭菜价格也挺低的,一斤2.98元,正好买回去包饺子。有了政府价格调控,以前过年时一斤韭菜价格高达16~20元的情况不会再有了。”等待交款的李女士接过话茬儿说。 黑河市物价局价调办主任赵东平介绍,黑河市政府高度重视“菜篮子”工程,积极增强政府调控蔬菜等副食品价格能力,建设了市区蔬菜价格调节储备库,在冬季及重大节日期间向市民提供平价蔬菜,平抑市场价格。2013年冬季以及2014年元旦、春节期间,在城南平价商店等三个网点向市民以低于市场价15%的价格提供土豆、元葱、黄瓜、西红柿、青椒、尖椒等16个品种的平价蔬菜。市区的一、二类低保户可以免费领取20斤白菜、15斤土豆,三类低保户还可得到25元的蔬菜补贴。 黑河地处边境,运输距离长,冬季蔬菜供应紧张,价格偏高,特别是春节等重大节日期间,菜价会出现大幅度上涨。为了缓解冬季市场主要副食品和蔬菜供不应求的问题,黑河市于2012年实施了市区蔬菜价格调节储备库项目,这也是市政府当年确定的十二大民生实事之一。储备库总投资3000万元,占地面积1.87万平方米。一期工程建设地下恒温储备库2348平方米,储备地产蔬菜、外进果蔬等,日常周转量达到300吨以上,可满足市区18万人口每人日均消费0.25公斤蔬菜需求;二期工程建设地上低温冷藏储备库600平方米,储备肉类、鱼类等冷冻保鲜食品。投入使用后,可及时投放市场平抑肉、蛋价格。 看到,9个面积200平方米的大库贮满了各种蔬菜。负责仓库管理的储备库副经理李志强正领着员工们搬运蔬菜,向位于黑河市区城南、城东、益民三家蔬菜平价店送货。春节临近,蔬菜销售已逐步进入高峰。“平价菜一天能卖4吨呢,库里的菜贮备充足,而且随时从外地调运新鲜蔬菜,完全可以满足市场供应。”李志强边搬运蔬菜边对记者说。据了解,去年秋季时,储备库就储备了144.46吨大蒜、白菜、土豆、元葱四种耐贮存的蔬菜。进入冬季以来,储备库还组织人力在山东寿光以及哈尔滨、沈阳等蔬菜产地组织货源,即时购进西红柿、黄瓜、尖椒等蔬菜,以满足市民需求。 “快过年的一个月是蔬菜价格变动最频繁的时期,一天一个价,而且价格上涨较快,我们只能瞅准时机,在最低价位时购进,以保证蔬菜市场的价格稳定,让市民以最低的价格吃到新鲜菜。”储备库负责进货和销售的副经理姚伟刚从外地进货归来,还略显疲惫,“为了平抑市场物价,政府已经拿出资金对一些价格较高的蔬菜品种实施了补贴,市民们购买的有些蔬菜的价格比我们进价还低。” 政府平价菜的介入,抑制了黑河市区冬季蔬菜市场价格的大幅度上涨,规范了蔬菜市场价格秩序,避免了人为哄抬物价等情况的发生,保持了市场价格稳定,让市民得到了真正的实惠。图为蔬菜店里等待交款的顾客排起了长队。

哈拉布拉镇果蔬保鲜库占地面积1500多平方米,于2011年9月建成投入使用,可储存果蔬500余吨。

哈拉布拉镇党委书记蒋新亮说,去年在县委、政府的大力支持下,镇上建起了全县首家果蔬保鲜库,保鲜库通过储存果蔬,起到了平抑部分果蔬价格的作用,避免了因果蔬价格过高而加重城镇居民的生活负担。

哈拉布拉镇加依勒玛街社区居民吴秀芝在裕民县城开蔬菜店已有10年了,吴秀芝说,以前店里销售的水果、蔬菜,多数要开车到塔城市拉运。自从哈拉布拉镇果蔬保鲜库开始运营后,菜店里的部分果蔬就从保鲜库进,既新鲜,价格也低。进货成本降低了,蔬菜卖给顾客时价格自然也便宜了。

哈拉布拉镇果蔬保鲜库负责人唐伟说,今年春节前,哈拉布拉镇很好利用了保鲜库的作用,从乌鲁木齐市北园春农贸批发市场购进了价值50多万元的新鲜蔬菜和水果,投放到本地市场后,一定程度上平抑了春节期间的果蔬价格,让广大群众吃上了价格合适的蔬菜和水果。

在吴秀芝的便民蔬菜店里,60岁的张月兰老人挑了一棵白菜后,又往塑料袋里捡土豆,她拿起一个土豆说:“看,这就是咱裕民县吉也克乡出产的土豆,在哈拉布拉镇果蔬保鲜库里放了快5个月了,还是这么新鲜。”

“去年秋收季节,我们从本县乡镇场种植户家中收购土豆、萝卜、紫皮蒜、卷心菜等地产蔬菜近200吨,入冬后,在市场有缺口时,陆续进行销售,既平衡了蔬菜供应量,也满足了市场需求。”唐伟说。

新亮说,今年,哈拉布拉镇将进一步发挥蔬菜保鲜库的作用,入秋季节多储存地产蔬菜,解决部分种植户卖菜难的问题,同时,冬季调运销售各种蔬菜、水果,丰富百姓的“菜篮子”。

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